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Fragole in Vaschetta
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Fragole,
vaschetta da circa 500-600 g,
prezzo indicativo a vaschetta
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La fragola in realtà è il “falso frutto” in quanto si forma sulla base del fiore e non dall’ovario dell’omonima pianta.
I veri frutti sono piccoli acheni, quelli che noi chiamiamo impropriamente semi, sparsi sul ricettacolo fiorale trasformato in un corpo carnoso e rosso.
Le fragole contengono molti importanti elementi nutritivi: una notevole quantità di acidi organici e flavonoidi antiossidanti, calcio e magnesio anti grasso, vitamina C antirughe e potassio diuretico.
Sono considerate uno dei più potenti rimedi naturali per proteggere il cuore, la circolazione e la pelle, soprattutto dal punto di vista dell'invecchiamento.
Le fragole possono essere ottime sia fresche che cotte, sia nelle preparazioni di dolci sia per ricette di piatti salati.
Parlando di dolci c’è da considerare la torta delle feste semplice da preparare e ottima per una cerimonia, un compleanno o una cena importante, a base di crema chantilly, panna e fragole.
Se volete preparare un dolce tipicamente estivo e semplice, c’è il crumble di fragole o ancora la cheescake con le sue varianti al cioccolato o alla crema accompagnati alle fragole.
Immancabili poi sono le fragole ricoperte di cioccolato, generalmente realizzate con fragole grandi e a scelta, cioccolato al latte o fondente.
Per chi ama il salato, un piatto da provare è il risotto con le fragole.
FRA002
Riferimenti Specifici
Recensioni (1)
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Fragole
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Fragole speciali
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