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Fave al kg
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Regine incontrastate di primavera, le fave sono tra i legumi più versatili: ricche di benefici preziosi per il tuo fisico e protagoniste di tantissime ricette.
Non solo gustose ma anche un vero elisir di benessere. Questi preziosi legumi, infatti, contengono una ottima quantità di fibre vegetali e proteine (qualitativamente superiori ai fagioli).
Povere di grassi e ricche di acqua, sono perfette anche per chi è attento alla linea o segue una dieta ipocalorica.
Le fave fresche primaverili, tenere e dolcissime, si possono consumare crude, in accostamento a pane, salumi o formaggi; sempre quelle fresche si possono consumare per tutta l’estate, ma cotte.